Meanings of pernil cuit in Catalan

Un treballador del priorat els va portar pernil cuit amb mongetes d'hivern.

Embotits: cecina, pernil serrà i pernil cuit de qualitat extra.

A la planta de Bonmatí, a part de fuet i pernil cuit, s'hi elaboren més embotits.

Què tenim, aquí: pa, mantega i pernil cuit!

Noel ha consolidat a més la seva tercera posició en quota de mercat amb el pernil cuit.

L'empresa, que produeix pernil cuit -també de gall dindi- i xarcuteria tradicional, compta amb una plantilla de gairebé 400 treballadors.

També es podrà degustar "un pernil cuit tallat a làmines que Domènech va idear per al comte Güell".

Pel que fa a l'àpat va ser de perletes de meló de primer, pernil cuit de segon i gelat de postres.

Quan la Caris i la Gwenda hi van entrar, se sentia pertot arreu una olor de pernil cuit que feia venir salivera.

Després van servir pastís de llamprea, pernil cuit amb mel, pastanagues amb mantega, mongetes seques amb cansalada, i cigne farcit d'ostres i xampinyons.

Però, d'altra banda, va ser un àpat suculent, amb sopa de xampinyons, pollastre bullit, pernil cuit, groselles, panses, mató, crema, llet i aiguamel.

El grup va invertir 6 milions en l'ampliació de la secció de cuits, reforçant la seva aposta per productes de referència com el pernil cuit.

L'any passat Martínez va guanyar un concurs de receptes del programa Cuines de Televisió de Catalunya patrocinat per la firma de pernil cuit La Selva.

La taula estava farcida de tota mena de delícies: pernil cuit, embotit en gelatina, amanida d'arengada, arengades en conserva, mandonguilles, salsitxes i un llarguíssim etcètera.

En concret detalla que n'hi ha 6 tipus: pernil cuit extra, paleta cuita extra, pernil cuit, espatlla cuita, embotit de pernil i embotit de paleta.

Durant el 2018, la càrnia ha invertit 14 MEUR, dels quals 6 MEUR s'han destinat a ampliar la secció de cuits (especialment el pernil cuit).